厨房排烟的毒副作用关键有：肺部毒副作用，吸进烹制厨房油烟气可激起大白鼠肺部炎症和细胞组织损害。

对少年儿童来讲，厨房油烟环境污染一样会危害着她们的身心健康。据在网上数据信息显示信息，厨房排烟环境污染比较严重的家中，少年儿童伤风咳嗽的发病率超过50％。少年儿童对房间内环境污染比较比较敏感，相对性成年人更非常容易遭受危害。

针对女士而言，厨房油烟危害很大层面便是会使面部皮肤因素特异性着陆，暗淡而不光滑，铺满皱褶（民俗别名“人老珠黄”），实际操作再多的化妆品也挽留不上厨房油烟对青春年少的损害。

在许多的家中中，女性经常是餐厅厨房的主人公。但一些女性长時刻在餐厅厨房主题活动后便浮现头疼、胸闷气短、眼痒、鼻子堵、耳呜等，若是在餐厅厨房時刻比较集中化，時刻较长、比较严重得话还会继续造成 失眠症，记忆力下降、急性支气管炎、肺部感染等“醉油综合征”，这主若是由餐厅厨房中的厨房油烟感染而至。由于餐厅厨房中然料焚烧处理和植物油脂加温所构成的厨房油烟汽体带有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化合物及其存有明显致癌物质的笨并芘等许多对身体有比较严重风险性的化学物质。

科学研究剖明，经常实际操作食用油加温到270℃所造成的焊接烟尘凝结物，能致让人生殖细胞性染色体的损害，女士肝癌发病率提高很有可能便是在其中一个关键的成份。较为两年来中国一些大都市，在对肝癌病发景色的盘问浏览中造就，长期从业烹制的家庭主妇肝癌的发病率较高，除此之外在厨房排烟浓度值高的景色下从业烹制工作的烹饪技术员工，厨房油烟不仅易使其患肝癌，并且对其肠胃、脑神经等的危害也比较显著。

由所述由此可见，

针对餐厅厨房、商业店面餐厅厨房的必要性都不言而喻，以便周边环境和自身的身心健康，请尽量安装油烟净化器。